夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店，街边小吃，满目皆是，形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。经过多年的努力，夫子庙地区有七家点心庙制作的，因其工艺精细，造型美观、选料考究、风味独特而著称，经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”：
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶；
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼；
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ；
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼；
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅贴；
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。
　　秦淮风光最著名的是盛行于明代的灯船。河上的船，不论大小，都一律悬挂着彩灯，凡游秦淮河的人，必乘灯船为快。朱自清在他那篇著名的散文《桨声灯影里的秦淮河》，对此就有很好的叙述。
　　经过修复的秦淮河风光带，以夫子庙为中心，秦淮河为纽带，包括瞻园、夫子庙古建筑群、白鹭洲、中华门城堡，以及从桃叶渡至镇淮桥一带的秦淮水上游船和沿河景观，可谓集古迹、园林、画舫、市街、河房厅和民俗民风于一体的旅游线，极富情趣和魅力：
　　夫子庙 是孔庙的俗称，原来是供奉和祭祀孔子的地方。始建于1034年，位于秦淮河北岸贡院街。它利用秦淮河作它的泮池，南岸有照壁，北岸庙前有聚星亭、思乐亭；中轴线上建有棂星门、大成门、大成殿、明德堂、尊经阁等建筑；另外庙东还有魁星阁。由于时代要求，孔庙现已成为群众文化活动场所。1985年修复夫子庙古建筑群，周围茶肆、酒楼、店铺等建筑也都改建成明清风格，这里供应的传统食品和风味小吃不下200种。临河的贡院街一带则为古色古香的旅游文化商业街。同时按历史上形成的庙市会的格局，复建了东市场、西市场。
 
　　明远楼 高三层，为四方形，飞檐出甍，四面皆窗，是用以监视应试士子入贡院考试情况的栋宇。
 
　　乌衣巷 在夫子庙文德桥南，三国时孙吴的卫戍部队驻此，因官兵皆身穿黑色军服，所以其驻地被称为乌衣巷。乌衣巷地处秦淮河畔，是六朝有名的商业区和王公贵族的住宅区。
　　媚香楼 是李香君的故居。李香君是名著《桃花扇》中的秦淮名妓，传说实有其人。
　　瞻园 曾为明功臣中山王徐达之府邸花园，太平天国时为东王杨秀清王府。瞻园是江南名园，布局典雅精致，小巧玲珑，曲折幽深。园中有三座各具风姿的假山，为明代遗物。
 
　　白鹭洲公园   相传为中山王徐达的东花园。园中有藕香居、烟雨轩、水榭、假山等景色，其中尤以桥为特色，园内宛如襟带的小桥竟有15座之多。
　　中华门 为明都城南门，明清两代叫聚宝门，是南京城门中最雄伟的一座，也是我国现存最大、最为完整的堡垒瓮城。城门规模宏大，设计巧妙，结构复杂，共有四道券门，三道瓮城，另外还有27个藏兵洞，并有马道可骑马登城，在我国城门建筑史上占有极其重要的地位。
　　
　　游览夫子庙秦淮风光的中心地带，可先乘车至明远楼，然后步行至贡院西街，入孔庙大成殿参观，大成殿现辟为南京乡土文化博览馆。参观后，可去附近的东市及西市选购一些旅游纪念品，并在贡院西街一带品尝一下各种小吃。然后到魁星阁下的码头，乘仿古画舫游览秦淮河，船上有导游向游客介绍十里秦淮的两岸风光及历史故事。全程约45分钟。下船后，可再到李香君故居和乌衣巷等地参观。

       夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店，街边小吃，满目皆是，形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。经过多年的努力，夫子庙地区有七家点心庙制作的，因其工艺精细，造型美观、选料考究、风味独特而著称，经专家鉴定南京秦淮区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”：
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶；
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼；
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ；
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼；
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅贴；
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。
　　秦淮风光最著名的是盛行于明代的灯船。河上的船，不论大小，都一律悬挂着彩灯，凡游秦淮河的人，必乘灯船为快。朱自清在他那篇著名的散文《桨声灯影里的秦淮河》，对此就有很好的叙述。
　　经过修复的秦淮河风光带，以夫子庙为中心，秦淮河为纽带，包括瞻园、夫子庙古建筑群、白鹭洲、中华门城堡，以及从桃叶渡至镇淮桥一带的秦淮水上游船和沿河景观，可谓集古迹、园林、画舫、市街、河房厅和民俗民风于一体的旅游线，极富情趣和魅力：
　　夫子庙 是孔庙的俗称，原来是供奉和祭祀孔子的地方。始建于1034年，位于秦淮河北岸贡院街。它利用秦淮河作它的泮池，南岸有照壁，北岸庙前有聚星亭、思乐亭；中轴线上建有棂星门、大成门、大成殿、明德堂、尊经阁等建筑；另外庙东还有魁星阁。由于时代要求，孔庙现已成为群众文化活动场所。1985年修复夫子庙古建筑群，周围茶肆、酒楼、店铺等建筑也都改建成明清风格，这里供应的传统食品和风味小吃不下200种。临河的贡院街一带则为古色古香的旅游文化商业街。同时按历史上形成的庙市会的格局，复建了东市场、西市场。
 
　　明远楼 高三层，为四方形，飞檐出甍，四面皆窗，是用以监视应试士子入贡院考试情况的栋宇。
 
　　乌衣巷 在夫子庙文德桥南，三国时孙吴的卫戍部队驻此，因官兵皆身穿黑色军服，所以其驻地被称为乌衣巷。乌衣巷地处秦淮河畔，是六朝有名的商业区和王公贵族的住宅区。
　　媚香楼 是李香君的故居。李香君是名著《桃花扇》中的秦淮名妓，传说实有其人。
　　瞻园 曾为明功臣中山王徐达之府邸花园，太平天国时为东王杨秀清王府。瞻园是江南名园，布局典雅精致，小巧玲珑，曲折幽深。园中有三座各具风姿的假山，为明代遗物。
 
　　白鹭洲公园   相传为中山王徐达的东花园。园中有藕香居、烟雨轩、水榭、假山等景色，其中尤以桥为特色，园内宛如襟带的小桥竟有15座之多。
　　中华门 为明都城南门，明清两代叫聚宝门，是南京城门中最雄伟的一座，也是我国现存最大、最为完整的堡垒瓮城。城门规模宏大，设计巧妙，结构复杂，共有四道券门，三道瓮城，另外还有27个藏兵洞，并有马道可骑马登城，在我国城门建筑史上占有极其重要的地位。
　　
　　游览夫子庙秦淮风光的中心地带，可先乘车至明远楼，然后步行至贡院西街，入孔庙大成殿参观，大成殿现辟为南京乡土文化博览馆。参观后，可去附近的东市及西市选购一些旅游纪念品，并在贡院西街一带品尝一下各种小吃。然后到魁星阁下的码头，乘仿古画舫游览秦淮河，船上有导游向游客介绍十里秦淮的两岸风光及历史故事。全程约45分钟。下船后，可再到李香君故居和乌衣巷等地参观。